Піч пекарська конвекційна Unox XEBL-16EU-E1RS
- Немає в наявності
622 120 ₴
+380 (97) 003-94-97
Відділ продажуповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч пекарська конвекційна Unox XEBL-16EU-E1RS
622 120 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Електрична пекарська шафа UNOX XEBL-16EU-E1RS серії BAKERTOP MIND.MapsTM BIG призначена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів із будь-якого різновиду тіста. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається й покривається рум'яною хрусткою скоринкою.
Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дає змогу буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплового оброблення, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву точно відповідно до щойно створеного рецепта. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними параметрами температури та вологості для кожної страви.
Рекомендується до застосування в пекарнях і кондитерських із великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.
Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дає змогу буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплового оброблення, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву точно відповідно до щойно створеного рецепта. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними параметрами температури та вологості для кожної страви.
Рекомендується до застосування в пекарнях і кондитерських із великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.
- Технологія MIND.MapsTM дає змогу одним рухом намалювати на панелі керування багатоетапний процес приготування страви
- Технологія CHEFUNOX дає змогу вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
- Технологія MULTI.Time дає змогу керувати до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
- Технологія MISE.EN.PLACE дає змогу синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
- Вбудована пам'ять на 384 програми
- Збереження назви програми будь-якою мовою
- Можливість додавання зображення для кожної програми
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Кількість рівнів | 16 |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага (брутто) | 265 кг |
| Вага (нетто) | 262 кг |
| Габарити (брутто) | 960x1290x2030 мм - палета |
| Габарити (нетто) | 892x1018x1875 мм |
| Потужність | 35,5 кВт |
| Напруга | 380 В |
| Підключення до водопроводу | є |
| Підключення до каналізації | є |
| Розмір дек | 600х400 мм |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Термін гарантії | 12, міс |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Управління | сенсорне ONE |
- Ціна: 622 120 ₴
