Піч пароконвекційна Unox XB613G
- Немає в наявності
- Код: 21080
227 338 ₴
- +380 (63) 812-08-62Відділ продажу
Газова пароконвекційна піч із лінійки Bakerlux для хлібобулочних і кондитерських виробів. Підходить для пекарень, кондитерських і магазинів із власним виробництвом.
Місткість — 6 дек.
Пекарська піч із функцією парозволоження.
Механічна панель керування.
Ручне регулювання часу, температури та ступеня зволоження.
Компактна, підходить для невеликої кухні.
Доступні режими:
конвекція (30-260 °C) і конвекція +пар (48-260 °C).
Попереднє розігрівання до 260 °C.
Технології:
Air.Plus — оптимальний розподіл повітря в печі; 2 вентилятори, 2 швидкості;
Dry.Plus — видалення вологи з камери для утворення на продукті хрусткої скоринки;
Steam.Plus — ручне регулювання ступеня вологості;
Protek.Safe — теплоізоляція й безпечна експлуатація;
Spido.Gas — високопродуктивна газова грілка з типом газу G20/G25/G30/G31, що забезпечує рівномірний розподіл тепла.
Професійні печі Unox завжди поруч у найскладніший момент: момент пошуку простоти. Вони просто гарантують вам чудовий результат готування. Вони просто звільняють час і ресурси. Вони просто дають змогу рости вашому бізнесу. На додаток до печей є широка гама аксесуарів, за допомогою якої можна персоніфікувати будь-яке рішення та будь-який проєкт. Завжди найрозумніші та найдієвіші технології, які усувають складність і оптимізують результати.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 118 |
| Вага (нетто), кг | 108 |
| Висота | 1310 мм |
| Висота (нетто), мм | 1144 |
| Глибина | 970 |
| Довжина (нетто), мм | 860 |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Потужність електрична, кВт | 0.7 |
| Призначення печей | Пекарський |
| Підключення до електромережі | 220В |
| Розмір листів, мм | 600х400 |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Реверс вентилятора | Є |
| Серія | BAKERLUX |
| Тип підключення | Газовий |
| Управління | Механічне |
| Ширина | 1050 мм |
| Ширина (нетто), мм | 882 |
- Ціна: 227 338 ₴
