Пароконвект Unox XEVL2021GPRS лінійка PLUS
- Немає в наявності
- Код: 47746
1 478 888 ₴
+380 (97) 003-94-97
Відділ продажуповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвектомати CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) — вдосконалена версія лінійки, яка вирізняється новими, впровадженими в моделі функціями. Інновації дають змогу прискорити й оптимізувати робочий процес, отже — помітно підвищити продуктивність на професійній кухні.
Крім функцій і можливостей, наявних у моделях ONE, печі серії PLUS також мають:
- безліч попередньо встановлених програм і доступ до налаштування параметрів приготування;
- під'єднання — електричне та газове;
- багатоточковий термощуп;
- потрійне скло дверцят;
- удосконалений РК-дисплей.
Додаткові системи та технології, властиві моделям серії CHEFTOP MIND.Maps (PLUS):
- Adaptive.CookingTM — автоматичне коригування налаштувань, адаптація процесів для досягнення найкращого результату;
- AUTO.SoftTM — плавне підвищення температури для рівномірного розподілу тепла на всіх рівнях;
- Multi.Time — одночасне приготування різних страв, за аналогічних параметрів вологості та температури, але з різним часом;
- Mise.en.Place — синхронізація часу приготування страв для одночасного завершення декількох процесів;
- DDC.Stats — відстеження даних роботи обладнання для виявлення помилок і оптимізації;
- Rotor.KleanTM — автоматичне миття не тільки камери, а й відсіку з вентиляторами.
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 359 |
Вага (нетто), кг | 339 |
Висота | 2040 мм |
Висота (нетто), мм | 1875 |
Глибина | 1400 |
Довжина (нетто), мм | 892 |
Количество скоростей вентилятора | 8 |
Потужність електрична, кВт | 2.5 |
Призначення печей | Гастрономічний |
Скло дверей | 3 |
Пароутворення | Інжекторне |
Підключення до водопроводу | Є |
Підключення до каналізації | Є |
Підключення до електромережі | 220В |
Розмір листів, мм | GN 2/1 |
Відстань між рівнями, мм | 67 |
Реверс вентилятора | Є |
Серія | CHEFTOP MIND.MAPS |
Термощуп | Є |
Тип мийки | Автоматична |
Тип підключення | Газовий |
Тип підсвічування камери | Світлодіодний |
Управління | Сенсорне |
Ширина | 980 мм |
Ширина (нетто), мм | 1257 |
- Ціна: 1 478 888 ₴