Конвектомат — Піч конвекційна парова Smart Gastro для громадського харчування електричний, з електромеханічним
- Немає в наявності
- Код: MKF711S
205 929 ₴
+380 (97) 003-94-97
Відділ продажуповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Панель керування складається з 3-х ручек:
1. Регулювання часу в діапазоні від 10 до 120 хвилин або NON - СТОП операції
2. Температури регулювання в діапазоні від 100 °C до 275 °C
3. 5-ступеневе регулювання пари в камері
— пара, що утворюється завдяки прямому розпорошенню води на нагрівачі, з 5-ступеневим контролем ступеня запотівання
- дверцята сейфа — замок відчинення за 60°, 90°, 120° і 180°
запобігає опікам оператора через неконтрольований рух дверей після їх відкриття
- Двері камери з подвійним остеленням і освітленняСвітлодіоди полегшують спостереження за процесами, що відбуваються в печі
- Зовнішнє скло печі
з гравітаційним охолодженням - Дверцята з петлею праворуч
- Легке відчинення скла внутрішнього дверцят
- Ущільнення дверцят із товстого та стійкого до високих температур силікону, встановленого в кожусі печі, легко замінюється
- Ізольований кожух Піч не тільки економить
електроенергію, але й підвищує безпеку кухонного персоналу
- Жолоб під дверцятами запобігає капанню конденсованої пари,
особливо після приготування змішаного та парового приготування
- Камера печі зроблена з високоякісної неіржавкої сталі AISI 304
- Пресована камера печі з заокругленими кутами для легкого очищення печі
- Корпус повністю з неіржавкої сталі
- Ступінь захисту: IPX 4
- Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання печі, що безпосередньо впливає на роботу пристрою
- Потрібне під'єднання до електрики, оброблення вода, каналізація
1. Регулювання часу в діапазоні від 10 до 120 хвилин або NON - СТОП операції
2. Температури регулювання в діапазоні від 100 °C до 275 °C
3. 5-ступеневе регулювання пари в камері
— пара, що утворюється завдяки прямому розпорошенню води на нагрівачі, з 5-ступеневим контролем ступеня запотівання
- дверцята сейфа — замок відчинення за 60°, 90°, 120° і 180°
запобігає опікам оператора через неконтрольований рух дверей після їх відкриття
- Двері камери з подвійним остеленням і освітленняСвітлодіоди полегшують спостереження за процесами, що відбуваються в печі
- Зовнішнє скло печі
з гравітаційним охолодженням - Дверцята з петлею праворуч
- Легке відчинення скла внутрішнього дверцят
- Ущільнення дверцят із товстого та стійкого до високих температур силікону, встановленого в кожусі печі, легко замінюється
- Ізольований кожух Піч не тільки економить
електроенергію, але й підвищує безпеку кухонного персоналу
- Жолоб під дверцятами запобігає капанню конденсованої пари,
особливо після приготування змішаного та парового приготування
- Камера печі зроблена з високоякісної неіржавкої сталі AISI 304
- Пресована камера печі з заокругленими кутами для легкого очищення печі
- Корпус повністю з неіржавкої сталі
- Ступінь захисту: IPX 4
- Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання печі, що безпосередньо впливає на роботу пристрою
- Потрібне під'єднання до електрики, оброблення вода, каналізація
Контроль: електронний | |
---|---|
Місткість (кількість/розмір): 7x GN 1/1 | |
Лінія: Мільоніал Смарт | |
Відстань між напрямними (мм): 68 мм | |
Зовнішні розміри (мм): 730x784x (H) 850 мм | |
Кількість вентиляторів: 1 с реверсом | |
Диапазон температур (° C): От 100 ° C до 275 ° C | |
Зволожувальний: безпосередній | |
Таймер: від 10 до 120 хвилин | |
Потужність (Вт): 11,4 кВт | |
Напруга (В): 400 | |
Вага (кг): 96 |
Основні | |
---|---|
Виробник | Hendi |
- Ціна: 205 929 ₴